シンガポールについて
シンガポールは国際都市として有名です。シンハはサンスクリット語で「獅子」を表すそうです。日本と同じ島国で、昔から海の街として知られ、交易で発展してきました。他国による占領の歴史も相まって、多数の民族と文化が融合した魅力あふれる国です。
シンガポールの料理
料理は国際色豊か！各国料理に巧みなアレンジを加え、咀嚼するスタイルがシンガポール料理の特徴。
■ローカル料理…インド料理、マレー料理、中華料理が影響しあい、現地の食材を使用したことでユニークな料理がたくさん！
「ナシ・レマ」…ココナッツミルクで炊いたご飯に、干し小魚とピーナッツ、辛子味噌をのせたもの。
「チキン・ライス」…鶏スープで炊込んだご飯に鶏肉をのせたもの。
■ニョニャ料理…中国系移民と現地マレー女性との子孫「プラナカン」が作り出した料理。酸味がきいたスパイシーなものが多い。
「バクワン・ケピティン」…ひき肉にエビ等を加えて作った団子スープ
「アヤム・ブア・クルア」…チキンカレー、酸味とブラックナッツの風味がすばらしい。
その他、人口の7割強を中国系が占めることから、中国四大料理、マレー・インドネシア料理、インド料理など多彩あります！
シンガポールの空港
出典：ギャザリー
シンガポールの玄関「チャンギ国際空港」は世界NO.1の空港と呼ばれています。シンガポールの大きさは日本の23区程度で、人口は500万人ほど。チャンギ国際空港の利用者はその数倍の3500万人と言われています。アジアだけではなく世界規模で人気の空港なのです。とにかく利便性が良いことが特徴で、搭乗から到着までの顧客満足度は高い評価を受けています。
また、空港自体もユニークな作りで有名です。巨大な滑り台や時間帯によってカラフルに変化するライトアップ。無料でフットマッサージやゲーム機、映画を楽しむことができます。少額の利用料でプールやジムも利用できます。
一番の注目スポットは「Butterfly Garden」でしょう。空港内の温暖な庭の中で約1000匹もの蝶が羽ばたいています。
シンガポールおすすめスポット
出典：NAVER
シンガポールと言えばマーライオンが有名です。頭が獅子で体が魚のシンガポールを象徴する架空の動物。このマーライオンの名を冠した「マーライオンパーク」は絶好の観光スポットなのです。屋上の絶景プールで有名な「マリーナベイサンズホテル」とマリーナ湾を同時に臨めるポジションにあります。もちろん名前の通り、マーライオンが2体設置されています。夜はビルのライトアップも手伝ってより一層魅力的になるのです。
シンガポールにはセントーサ島という島全体がテーマパークになったような離島があります。建物ごとマーライオンの形になったマーライオンタワーやユニバーサルスタジオシンガポール、カジノやビーチなど数多くのアトラクション施設があります。
