鉄板焼
【戸越銀座】に来たら一度はよりたい！おすすめ鉄板焼屋～Nami～
厨房に立つ経営者にインタビュー！鉄板焼 ～Nami～ 鉄板笑人 金井 敏幸さん。1972年...
行った次の日に、誰かにしゃべりたくなるお店づくりを目指す！
大学卒業後、調理師学校で学ぶ。24才で上京、鉄板焼きを経営する会社での4年間で、店長として...
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